Vous prévoyez de passer quelques jours à Vancouver cet été, ou vous y habitez et vous vous demandez où emmener vos visiteurs ? Voici un itinéraire de trois jours pour découvrir ou redécouvrir les plus beaux attraits de la ville.
— Jour 1 —
Seawall et English Bay
Pour démarrer votre séjour en beauté, commencez par une balade à pied ou à vélo sur le fameux seawall de Stanley Park. Vous n’avez pas de vélo ? Pas de souci. Il est facile d’en louer sur Denman Street dans le West End. Si vous optez pour la randonnée à pied, il faut compter environ une heure et demie. Vous pouvez aussi parcourir les nombreux sentiers qui sillonnent l’intérieur de Stanley Park, cet oasis de 400 hectares à proximité du centre-ville. Tout cet exercice physique vous creusera sans doute l’appétit. Faites une pause bien méritée et délectez-vous de délicieuse gelato (crème glacée) à Mondo Gelato, sur Denman Street, puis marchez sur Beach Avenue ; le paysage vous rappellera peut-être un peu la Californie. Au coucher du soleil, rendez-vous à l’une des plages d’English Bay, qui offrent de beaux panoramas.
— Jour 2 —
Granville Island et Kitsilano
Dirigez-vous vers Granville Island, cette presqu’île située sous le pont Granville et qui abrite un marché public, des galeries d’art, des boutiques, un marché pour enfants ainsi que des restaurants. L’attrait le plus étonnant de l’« île » est sans aucun doute le Sea Village, une petite communauté de maisons flottantes. Une petite tournée du marché public permettra de vous approvisionner en toutes sortes de produits fins locaux que vous pourrez ensuite savourer sur la plage de Kitsilano, avec en toile de fond les montagnes et le centre-ville. Après votre pique-nique, promenez-vous dans le joli quartier de Kitsilano et déambulez sur 4th Avenue, parsemée de cafés, restaurants, boutiques et marchés d’aliments bios. Une pause-café s’impose ? Arrêtez-vous à la terrasse de l’un des nombreux cafés et profitez-en pour observer les passants.
— Jour 3 —
Gastown et Chinatown
En cette dernière journée, prenez la direction de Gastown, ce charmant quartier historique avec sa populaire horloge à vapeur, ses galeries d’art et ses pubs. Un peu plus loin, sur Carrall Street à l’angle de Keefer, se trouve le Dr Sun Yat Sen Classical Chinese Garden (www.vancouverchinesegarden.com). Allez-y pour vous ressourcer et profiter de la tranquillité des lieux. L’entrée est payante mais comprend une visite guidée. Adjacent au jardin, le joli Sun Yat Sen Park est quant à lui gratuit et offre un décor charmant pour prendre de belles photos. En soirée, partez à la découverte du Chinatown Night Market, le premier du genre en Amérique du Nord. Errez entre les nombreux kiosques où l’on vend, entre autres, bijoux, vêtements, DVD et mets chinois : soupe au requin, brochettes de porc, dumplings, etc. La danse, la musique et les arts martiaux sont également de la partie certains soirs. Dépaysement garanti (www.vcma.shawbiz.ca/home_e.htm). Une petite soif ? Retournez à Gastown pour déguster une bonne bière locale ou un verre de vin de la vallée de l’Okanagan à la Steamworks Brewing Company (www.steamworks.com) ou à l’un des nombreux autres bars du quartier.
Stéphanie Palisse
