Un supermarché de Dunbar identifie désormais ses produits Canadiens à l’aide d’un label aux couleurs du pays. Ce projet pilote, lancé récemment par le gouvernement fédéral, espère stimuler l’industrie agroalimentaire et inciter les consommateurs à manger canadien.
Au Strong’s Market Ltd, environ 30 % des produits se distinguent désormais par une petite feuille d’érable rouge. Un label réservé aux aliments produits par les agriculteurs et l’industrie agroalimentaire canadiens. « D’après nos informations, les Canadiens préfèrent consommer des produits du pays lorsqu’ils ont le choix », s’est félicité le ministre des Anciens Combattants et d’État (Agriculture) Jean-Pierre Blackburn, de passage à Vancouver le 24 janvier pour promouvoir l’opération.
Ce second projet pilote, démarré en Ontario, entend ainsi plébisciter toutes sortes de produits alimentaires canadiens comme les produits laitiers, la viande ou les légumes. « Nous nous sommes aperçus que les gens ignoraient quels produits étaient canadiens », explique une employée du magasin. L’information recueillie aidera aussi à détecter à petite échelle les comportements d’achats.
Cette initiative est la première d’un plan plus global visant à dynamiser la croissance du secteur agroalimentaire. Une industrie qui emploie environ 300 000 personnes au Canada. Par le biais de la promotion en magasins, le gouvernement espère à terme renforcer la compétitivité des producteurs, agriculteurs et industriels canadiens, sur le marché national.
La PACC (Produits alimentaires et de consommation du Canada), la plus importante association de fabricants de produits alimentaires et de consommation dans le pays, s’est réjouie de cette initiative. « La nourriture est l’enfant oublié du pays », à déclaré de son côté Ted Johnston, président de l’Alberta Food Processors Association, lors d’une conférence de presse, qualifiant l’initiative « d’encourageante ». Déjà testée à Ottawa, l’opération Marketing pourrait se propager, en cas de succès, à d’autres établissements de grande distribution comme Safeway ou Superstore.■
100% Canadien
Le Vancouvérois Darren Barefoot ne se contentera pas de manger canadien. L’écrivain et spécialiste en Marketing s’est promis de consommer uniquement canadien tout au long de l’année 2011. Pour ce faire, il procédera par étapes et par catégories. Médias, aliments ou produits d’hygiène en tout genre, il documentera tout au long de l’année l’avancée de ses recherches et trouvailles sur son site Internet. Remplacera-t-il son éventuel iPhone contre un téléphone Blackberry ? La tâche ne s’annonce pas aisée. Darren Barefoot s’est d’ores et déjà heurté à une première difficulté, celle de trouver du papier toilette made in Canada. Sans parler des internautes qui lui reprochent déjà de faire héberger son site (www.oneyearonecanadian.ca) par une compagnie américaine. Le Vancouvérois prévoit de publier un livre sur son projet en 2012.■
