La psychose autour de nos aliments s’est accentuée avec la menace du nuage radioactif en provenance de la centrale nucléaire Dai-ichi à Fukushima au Japon. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) se veut rassurante au vu des analyses effectuées régulièrement depuis le désastre sur les ...
Plus de 60 entités agricoles (familles, personnes morales et organisations agricoles biologiques) du Canada et des États-Unis dont la société Mumm’s Sprouting Seeds Ltd de Saskatchewan, ont porté plainte le 29 mars contre la société Monsanto. Objectif : se protéger d’accusations de contrefaçon de brevet ...
Pour faire face à une pénurie amorcée en 2007, le gouvernement canadien a octroyé 35 millions de dollars à quatre projets visant à produire l’isotope technétium-99m, utilisé dans environ 80 % des procédures de dépistage des cancers notamment. ...
Rien ne prédestinait Michelle Bouffard, trompettiste classique de formation, et Michaela Morris, aspirante comédienne, à devenir des expertes en vin. Pourtant, les deux trentenaires sont aujourd’hui à la tête de House Wine, une entreprise de conseil en vin qui vise à démystifier le breuvage et ...
Paradoxalement, en dépit d’événements récents qui ont mis à mal la laïcité, les pratiques religieuses diminuent dans le pays. Plus d’un tiers des Britanno-Colombiens [voir graphique ci-dessous] déclarent même n’appartenir à aucune Église. Conséquence : les pratiques spirituelles individuelles ont le vent en poupe et ...
La campagne nationale d’affichage choc lancée en fin d’année à Toronto par l’organisation non-croyante Centre For Inquiry (CFI), est programmée cet été à Vancouver. Ces campagnes sont aussi l’occasion de solliciter des donations, comme le font la plupart des organisations religieuses... ...
Dans la quête individualiste vers le bien-être qui caractérise nos sociétés occidentales, nourriture « bio », yoga ou encore méditation n’ont jamais été plus à la mode. Par ricochet, le bouddhisme séduit, loin du matérialisme et de notre société de consommation. «Être heureux c’est savoir ...
Précurseur en matière de lutte contre le SIDA, le Dr Julio Montaner, reconnu mondialement pour ses travaux sur la maladie, est un fervent défenseur du centre d’injection Insite, ouvert en 2003 dans le Downtown Eastside à Vancouver. En dépit de la menace de fermeture brandie ...
Vancouver est très fière de sa scène gastronomique. C’est d’ailleurs la ville qui compte le plus de restaurants par habitant au Canada. Malgré cette forte concurrence entre les établissements, certains d’entre eux ont trouvé la recette du succès. ...
Avec l’avènement d’Internet, à la fin des années 1990, de nombreuses start-ups ont vu le jour. beaucoup ont périclité depuis... Néanmoins, certaines ont perduré malgré les turpitudes du Nasdaq1. Quelques fleurons vancouverois ont su tirer leur épingle du jeu de la sphère Internet. Même si ...
